Vinska klet San Martin

Našo vinsko klet sedaj vodi že tretja generacija izkušenih vinarjev. Od skromnih začetkov, kjer sem očetu pomagal pri delu v vinogradu in kleti, ter časov, ko se je vino pridelovalo predvsem na količino – v preteklosti smo imeli približno 8000 litrov vina, kar je bilo za tiste čase kar precej, smo se kasneje osredotočili na kvaliteto, razvoj ter številne izboljšave.

V naših vinogradih pridelamo 65% belega in 35% rdečega grozdja. Najbolj ponosni smo na malvazijo N°1, ki si jo je izbral Japonski veleposlanik za protokolarno vino japonske ambasade in na barbero, ki je bila izbrana leta 2014 za protokolarno vino občine Ajdovščina. Zraven belega in rdečega vina smo znani še po vrhunskih večkrat nagrajenih rośejih iz sorte merlot. Paleto belih in rdečih mirnih vin dopolnjujeta še dve peneči vini rose in malvazija.

Nudimo tudi degustacije.